INGREDIENCE: 500g syrových brambor, 300g hl. mouky, podle chuti sůl.
POSTUP PŘÍPRAVY: Brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku a sůl a řádně promícháme. Přes síto s většími oky nebo lžičkou tvoříme halušky a klademe je do vroucí vody, vaříme cca 3 minuty.