INGREDIENCE: 500g hl. mouky, 250g Ramy, 250g mouč. cukru, 1 vejce, 2 žloutky, trochu ml. skořice, 10 rozdrcených hřebíčků, 1 prášek do pečiva.
POSTUP PŘÍPRAVY: Vypracujeme těsto, ze dvou třetin vyválíme plát a položíme na vymazaný plech. Potřeme zavařeninou, zbylé těsto vyválíme na úzké válečky a křížem překládáme na povrch zavařeninou potřeného těsta. Upečeme ve vyhřáté troubě do růžova.