xkuchtik.cz

 

RYCHLÁ A LEVNÁ DRŠŤKOVÁ POLÉVKA.

 

INGREDIENCE: 1 kostka masoxu, 1/3 sáčku sójového granulátu, 1 cibule, lžíce oleje, drcený kmín, lžíce sladké červené papriky, lžíce hl. Mouky.

POSTUP PŘÍPRAVY: V litru vody uvaříme masox a do vývaru na dvě hodiny dáme sójovy granulát. Pak na oleji necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme přecezené granule a chvíli dusíme. Zasypeme moukou, ochutíme kmínem, paprikou, zamícháme a hned zalijeme vařícím vývarem z namočených granulí, chvíli povaříme. Můžeme ochutit gulášovým kořením nebo dát trochu pepře, utřený česnek se solí a majoránkou.

 


Vloženo:10. 4. 2003  
http://www.xkuchtik.cz