xkuchtik.cz

 

SÓJOVÉ MASO S ČESNEKEM.

 

INGREDIENCE: 5 kostek sójového masa na osobu, 6 stroužků česneku, 2 velké cibule, 2 papriky, 4 rajčata, sójová omáčka, 2 lžíce zázvoru, 3 lžíce Staročeského koření, houby.

POSTUP PŘÍPRAVY: Sójové kostky zalijeme vařící vodou jen aby bylo ponořené , přidáme hodně sójové omáčky, polovinu koření a krájeného česneku. Necháme minimálně 1 hodiny v nálevu. Na velké pánvi na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a nakrájený česnek. Pak přidáme dobře vymačkané sójové maso, nakrájené papriky, rajčata a houby. Dosypeme zbytek koření a tak dlouho zaléváme sójovou omáčkou až je to chutné a dost slané. Dusíme 15 minut.

 


Vloženo:23. 3. 2003  
http://www.xkuchtik.cz