xkuchtik.cz

 

SVÍČKOVÉ NUDLIČKY S RÝŽÍ A ČERVENÝMI FAZOLKAMI.

 

INGREDEINCE: 300 g hovězí svíčkové, 400 g vařené dlouhozrnné rýže, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 chilli paprička, 2 rajčata, 1 cibule, 2-3 stroužky česneku, olivový olej, sůl, pepř, tymián, bazalka , 150 g konzervovaných červených ledvinkových fazolek, škrobová moučka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Maso pokrájíme na kostičky, okořeníme a obalíme ve škrobové moučce. Restujeme v rozehřátém oleji, přidáme nakrájený česnek a papriky, po 1 minutě nakrájená rajčata a chilli papričku a restujeme asi 2-3 min. Do směsi přidáme uvařenou rýži, slité červené fazole a dobře promícháme. Přidáme nasekané bylinky, popřípadě dochutíme. Ozdobíme lístky čerstvé bazalky.

 


Vloženo:21. 6. 2003  
http://www.xkuchtik.cz