INGREDIENCE: 12 kuřecích křidélek, 2 cibule, 4 stroužky česneku, drcený kmín, ml. pepř, ml. nové koření, majoránka, tymián olej, sůl.
POSTUP PŘÍPRAVY: Cibule a stroužky česneku jemně nastrouháme, přidáme koření a bylinky, promícháme a potřeme křidélka. Pokapeme olejem, urovnáme do misky a necháme v chladničce několik hodin proležet. Pak je osolíme, rozložíme v jedné vrstvě do pekáče, přidáme zbylou marinádu a pečeme v předehřáté troubě (nebo pod grilem), až maso změkne. Podáváme horké nebo studené.