INGREDIENCE: 1/4 kg tvarohu, 100 g másla, sůl, mléko podle potřeby, sekaná pažitka (či cibulová nať, kopr nebo rajský protlak apod.)
POSTUP PŘÍPRAVY: Do mixéru dáme tolik mléka, aby nože byty potopeny; pak po částech vhazujeme tvaroh, rozměklé máslo, sůl a zvolenou přísadu.