INGREDIENCE: 400 g práškového těsta na bramborové knedlíky, 200 g uzeného masa nebo měkkého salámu, l malá cibule, 30 g másla.
POSTUP PŘÍPRAVY: Bramborové těsto připravíme podle návodu na sáčku. Z těsta vytvoříme váleček asi 5 cm silný, který krájíme na kousky. Ty plníme masem nebo salámem nakrájeným na kostky a tvoříme kulaté knedlíky. Vaříme asi 15 minut v osolené vodě, občas promícháme. Uvařené knedlíky poléváme máslem, ve kterém jsme osmažili drobně nakrájenou cibuli. Jako oblohu můžeme přidat kysané zelí nebo červenou řepu.