xkuchtik.cz

 

RÝŽE DUŠENÁ V MIKROVLNCE.

 

INGREDIENCE: 300 g rýže, 2 lžíce másla nebo oleje, 2 cibule, do níž jsme vpíchli 3 hřebíčky, sůl, 7 dl vody.

POSTUP PŘÍPRAVY: Rýži propláchneme studenou a následně horkou vodou, vložíme do skleněné či porcelánové mísy vhodné do mikrovlnné trouby, pokapeme máslem či olejem, osolíme a do středu rýže vložíme cibuli s hřebíčky, vše zalijeme vodou, zakryjeme víkem a dusíme 10 minut při plném výkonu mikrovln. Pak necháme ještě 5 minut pod poklicí dojít. Vyjmeme, vidličkou promícháme, cibuli s hřebíčky odstraníme a rýži můžeme podávat. Pokud chceme rýži podusit se zeleninou nebo s houbami, předem je lehce osmahneme na troše tuku.

 


Vloženo:8. 3. 2005  
http://www.xkuchtik.cz