INGREDIENCE: l konzerva tuňáka v oleji, 4 rajčata, 2 papriky (červená a zelená), l cibule, l menší pórek, l skleníková okurka, několik sterilovaných žampionů, sůl, pepř, citrónová šťáva. POSTUP PŘÍPRAVY: Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno. Žampiony nakrájíme na plátky. Pokud máme žampiony čerstvé, pokrájíme je na plátky, osolíme a na troše oleje nebo másle podusíme, až se odpaří vzniklá šťáva. Pak necháme vychladnout a vmícháme do salátu. Tuňáka vyklopíme z konzervy, vidličkou rozdělíme na kousky a i s olejem z konzervy vmícháme do salátu. Osolíme a zakapeme citrónem, opepříme a necháme v chladu rozležet.