INGREDIENCE: Základní těsto na pizzu I až VIII, 200 g celeru, 2 rajčata, 150 g šunky, 100 g tvrdého sýra, l cibule, oregano, majoránka, sůl, citrónová šťáva, olej. POSTUP PŘÍPRAVY: Těsto položíme do olejem vymazané kulaté formy, povrch pokapeme olejem. Očištěný celer rozčtvrtíme a krátce povaříme ve vodě s citrónovou šťávou. Na těsto urovnáme kolečka rajčat a cibule, osolíme a lehce o-kořeníme oreganem a majoránkou. Povařený celer nakrájíme na plátky a rozložíme na pizzu. Navrch nasypeme nadrobno pokrájenou šunku a dáme zápeci. Před dopečením posypeme strouhaným sýrem.