xkuchtik.cz

PIZZA S BRAMBORY

INGREDIENCE: Základní těsto na pizzu, 500 g vařených brambor, škvarky nebo 100 g salámu, 2 vejce, cibule, olej na vymazání, sůl, 100 g slaniny, 100 g sterilizovaného hrášku, vejce na potření.
POSTUP PŘÍPRAVY: Připravíme těsto. Vařené oloupané brambory nakrájíme na kolečka. Plech vymažeme tukem a poklademe ho pokrájenými brambory, pokapeme tukem, posypeme škvarky nebo na nudličky nakrájeným salámem, pokrájenými natvrdo vařenými vejci, nadrobno posekanou cibulkou. Můžeme ještě přidat rozškvařenou slaninu s hráškem a povrch mírně osolíme. Těsto rozválíme a přikryjeme jím brambory na plechu. Potřeme vejcem a pečeme dorůžova. Podáváme s různými zeleninovými saláty.

Vloženo:8. 4. 2008
http://www.xkuchtik.cz