INGREDIENCE: 250 g poloh. mouky, 250 g másla, 175 g cukru, l balíček vanilkového cukru, 4 vejce, 200 g mletých lískových oříšků, 2 lžíce mandlového likéru, 2 rovné lžičky prášku do pečiva, 100 g čokoládové polevy, několik jader lískových ořechu, máslo a trochu strouhanky na vymazání formy.
POSTUP PŘÍPRAVY: Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Máslo necháme změknout. Potom přidáme cukr, vanilkový cukr a našleháme do pěny. Postupně zašleháváme vejce. Dále vmícháme oříšky a likér a nakonec přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do formy a povrch uhladíme. Koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme. Upečený a vychladlý koláč potřeme polevou a posypeme oříšky.