INGREDIENCE: 350 g polohrubé mouky, l lžička jedlé sody, l vejce, 2 lžíce kakaa, 150 g rostlinného tuku nebo oleje, 2 bílé jogurty, 250 g cukru, 1/2 lžičky skořice.
POSTUP PŘÍPRAVY: Všechny přísady vložíme do mísy, dobře je promícháme, až vznikne hladké těsto, nalijeme do velkého pekáče dobře vymaštěného a vysypaného hrubou moukou, vložíme do předehřáté trouby a 30 minut pečeme při 180 °C. Pečený koláč vyjmeme z trouby a necháme na pekáči vychladnout. Pak polijeme čokoládovou polevou a posypeme strouhanými ořechy nebo kokosovou moučkou.