INGREDIENCE: 250 g křenu nebo l větší kořen, l dl oleje, 2 lžíce cukru, 3 lžičky octa, l lžička soli.
POSTUP PŘÍPRAVY: Křen očistíme, oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme nebo ho nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme olej, ocet, cukr a sůl, vše dobře promícháme a naplníme do malých skleniček. Uzavřeme a uchováváme v chladničce.