Ovocná náplň: 100g másla, 50g mouč. cukru, 1 lžíce rybízového džemu, 1 lžíce rumu.
Ovocná náplň s ořechy: 150g mletých vlašských ořechů, 50g mletých mandlí, 100g mouč. cukr, 2 žloutky, 1 lžíce rumu, 120g rybízového džemu.