xkuchtik.cz

 

PIZZA NA PLECHU.

 

INGREDIENCE: Těsto - 500g hl. mouky, 2 žloutky, 1 lžička soli, ½ dl oleje. Kvásek - 3 dl mléka, 1 lžička cukru, 40g droždí.

POSTUP PŘÍPRAVY: Mouku prosejeme, promícháme se solí, přidáme žloutky, kvásek a dobře propracujeme. Hotové těsto nenecháme kynout ale hned ho rozdělíme, vyválíme, dáme na dva vymaštěné plechy. Obložíme je tím co zrovna máme doma (fantazii se meze nekladou, určitě to bude chutnat), okraje potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v troubě.

 


Vloženo:4. 7. 2004  
http://www.xkuchtik.cz