INGREDIENCE: 700 g růžičkové kapusty, 3 lžíce oleje, sůl, 150 g šunkového salámu, mletý pepř, muškátový květ.
POSTUP PŘÍPRAVY: Kapustu osmahneme na troše oleje, podlijeme trochou vody, osolíme, okořeníme a dusíme, až změkne. Salám nakrájíme na nudličky, osmahneme na zbylém oleji a smícháme s kapustičkami.