INGREDIENCE: 1 sklenice sterilovaných fazolek, 2 cibule, kopr, 4 lžíce nálevu, 3 lžíce oleje, sul, cukr, citrónová šťáva, 4 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu.
POSTUP PŘÍPRAVY: Do mísy rozkrájíme sterilované fazolky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, kopr a promícháme s nálevem z fazolek ochuceným citrónovou šťávou, solí, cukrem a olejem. Na každou porci salátu nalijeme do středu zakysanou smetanu nebo jogurt. Podáváme vychlazené.