xkuchtik.cz

 

JARČINY VÁNOČNÍ KOULE.

Od mojí ženy Jarušky.

 

Tak že moje žena Jaruška se rozhodla že ty zlomky a odpad z upečeného vánočního cukroví nějak zpracuje. Dali jsem hlavy dohromady a začali tvořit.

POSTUP PŘÍPRAVY: Zbytek rozehřáté čokolády co jsme máčeli cukroví, do toho jsme dali zbytky podrceného cukroví (jak není dají se podrcené piškoty), nasekané mandle (jak nemáte dejte najemno nasekané ořechy) , najemno posekané sušené švestky a meruňky, přidali jsme tam nasekané višně co jsme měli naložené v lihu. Poté jsem to ochutnal a ještě dodal trochu rumu. Při tvoření této hmoty se fantazii meze nekladou. Musí vzniknout hutná hmota která se dá na nějakou dobu do chladna aby trochu ztuhla.
No a jsem ve finále, tvoříme kuličky které obalujeme v kokosu (můžou se obalovat v mletých ořechách). 
Lidičky řeknu vám že je to dobré a rychlé, žena to musela hned skovat nebo bych se do nich pustil. Máme plastikové krabice do kterých cukroví uložíme a dáme na balkon.
Obměna: doprostřed koule můžeme zabalit višni nebo mandli.

 


Vloženo:19. 12. 2004  
http://www.xkuchtik.cz