INGREDIENCE: 1 dl tokajského vína, 1 dl koňaku, 1 čerstvé vejce, lžička cukru, muškátový oříšek, drcený led.
POSTUP PŘÍPRAVY: Na 2 lžíce drceného ledu nalijeme tokajské víno, sklenku koňaku, vejce, lžičku cukru a vše důkladně protřeseme v šejkru. Do sklenice dáme špetku strouhaného muškátu a směs na to nalijeme.