INGREDIENCE: ½ l bílého vín, ½ l červeného vína, 250 g hnědého cukru, ½ l vody, 5 cl finské vodky, 5 cl citrónové šťávy.
POSTUP PŘÍPRAVY: Hnědý cukr kandys rozpustíme v teplé vodě, pak k němu přilijeme bílé víno, poté červené víno a vše zahřejeme až těsně k varu. Před varem odstavíme, vmícháme vodku a citrónovou šťávu. Podáváme horké.