INGREDIENCE: 250g hladké mouky, 250g cukru, 250g mandlí, 6 žloutků, skořicový cukr na posypání.
POSTUP PŘÍPRAVY: Z mouky, cukru, umletých oloupaných mandlí a žloutků vypracujeme těsto, z něhož vyválíme jako malíček silné tyčinky, které stáčíme do tvaru preclíků. Pečeme je na pomaštěném plechu ničím nepotřené a ještě horké obalujeme ve skořicovém cukru.