INGREDIENCE: (1 porce) 150 g vepřové kýty, 200 g strouhaných brambor, 20 g měkkého salámu, 20 g eidam sýra, 1 vejce, zeleninové lečo, olej na smažení, sůl, česnek, mouka, majoránka, hořčice.
POSTUP PŘÍPRAVY: Maso naklepeme, osolíme, opepříme nakrájíme na nudličky, tyto osmáhneme na rozpáleném oleji do zlatova, přidáme zeleninové lečo a chvilku podusíme. Poté připravíme těsto na bramborový placek a usmažíme jej. Na takto připravený bramborák klademe nudličky a tvoříme kapsu. Talíř ozdobíme zeleninovou oblohou dle chuti.