xkuchtik.cz
PÁRKY V BRAMBORVÉM TĚSTĚ.
500 g brambor, 1 vejce, 150 g hrubé mouky, sůl, 4 párky.
INGREDIENCE: 500 g brambor, 1 vejce, 150 g hrubé mouky, sůl, 4 párky.
POSTUP PŘÍPRAVY: Nastrouháme nebo prolisujeme vychladlé vařené brambory, přidáme vejce. a mouku a osolíme. Vypracujeme těsto, které rozválíme na placu. Pak nakrájíme obdélníčky, zabalíme do nich párky a na rozpáleném oleji je smažíme do růžova. Podáváme se zeleninovými saláty nebo s dušeným hráškem nebo špenátem.
Vloženo:9. 8. 2005
http://www.xkuchtik.cz