INGREDIENCE: 800g hladké mouky, 500g másla, 350g práškového cukru, 2 žloutky, 1 celé vejce, 1 vanilkový cukr.
POSTUP PŘÍPRAVY: Na vále vypracujeme těsto, necháme odležet, rozválíme na placku a formičkami vypichujeme kolečka. Na jeden plech dáváme plná kolečka a na druhý kolečka s vykrojeným středem. Pečeme v mírné troubě. Upečená a vychladlá kolečka slepíme k sobě marmeládou, vždy jedno plné a jedno s otvorem.