INGREDIENCE: 250g smetany na šlehání, 250g hladké mouky, 250g ztuženého tuku, práškový a vanilkový cukr na posypání.
POSTUP PŘÍPRAVY: Ze smetany, hladké mouky a tuku vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu v chladničce odpočinout. Na pomoučeném válu vyválíme plát asi půl cm silný a vykrajujeme formičkou srdíčka. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C dožluta. Po upečení ještě horké obalujeme v cukru s vanilkovým cukrem nebo různě zdobíme.