INGREDIENCE: 500 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 200 g cukru krupice, 2 vejce, ½ Hery, 50 g sádla, 1 tvaroh, 3 lžíce rumu, 120 g rozinek, 120 g sekaných ořechů.
POSTUP PŘÍPRAVY: Zpracujeme těsto na vále, uděláme dva úzké válečky na délku klasického plechu a dáme péci do středně vyhřáté trouby (180 stupňů), pečeme asi 40 minut. Po upečení ještě horké potřít rozpuštěným máslem a obalit v cukru s vanilkou. Vystydlé zabalit těsně do alobalu a nechat minimálně 1 týden odležet.