INGREDIENCE: 400 g brokolice, 120 g brambor, sůl, vegeta, ml. pepř. POSTUP PŘÍPRAVY: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál nakrájíme na tenká kolečka a dáme ho předvařit do osolené vody. Poté přidáme růžičky brokolice a na kostky nakrájené brambory. Vše spolu uvaříme doměkka. Poté polévku rozmixujeme. Ochutíme vegetou, solí a pepřem. Polévku můžeme doplnit na oleji osmaženou a na kostky nakrájenou houskou nebo rohlíkem.