INGREDIENCE: 1 sáček piškotů (140 g), 140 g másla, 50 g práškového cukru, 100 g mletých vlašských ořechů, 100 g nasekaných hrozinek, skořice, 4 lžíce rumu, 4 lžíce kakaa, čokoládová poleva, ořechy a mandle jako jádra zrn.
POSTUP PŘÍPRAVY: Přísady promícháme s nastrouhanými piškoty a vypracujeme polotuhé těsto, které necháme ztuhnout v chladničce. Potom tvarujeme kávové zrna asi 3 cm velké, do kterých zabalíme ořech nebo mandli. Opět dáme ztuhnout a nakonec namáčíme v čokoládové poleve.