INGREDIENCE: 600 g hladké mouky, 200 g másla, 200 g rostlinného tuku, 200 g moučkového cukru, 4 žloutky.
POSTUP PŘÍPRAVY: Mouku a cukr prosijeme, přidáme máslo, tuk, žloutky a vypracujeme těsto, které necháme v chladnu hodiny odpočinout.