POSTUP PŘÍPRAVY: Děláme to z masa vepřového, hovězí zadní, ale nejlepší je to z kuřecího, nebo krůtího masa. Maso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, posolíme, popepříme a nakrájíme jej na nudličky. Dáme do mísy. Na 500 g masa tam přidáme 2 cela vejce, 1 lžíci maizeny nebo solamylu, 3 lžíce sójové omáčky, 2 kávové lžičky worcesteru a 2 kávové lžičky vegety. Všechno dobře promícháme a pokapeme to trochu olejem. Dáme to na 24 hod/ klidně na 2 -3 dny do ledničky. Pak rozpálíme tuk a smažíme to, až je maso měkké, tak tam přidáme hodně cibule, pokrájené na kolečka. Když je cibule zesklovatěla, jídlo je hotové. K tomuto jsou dobré hranolky a tatarku.