xkuchtik.cz

 

RÁJSKÁ OMÁČKA SE SMETANOU (RECEPT Z TŘICÁTÝCH LET MINULÉHO STOLETÍ)

 

POSTUP PŘÍPRAVY: Několik rajských jablíček se odusí na másle s cibulí a kořením dle chuti. Zaleje se polévkou, zahustí tmavší jíškou, dobře povaří, pak protlačí cedníkem, osolí, osladí a přidá se naběračka kyselé smetany, popřípadě přisladí. Je dobrá k bramborovým opečenkám,

kynutým knedlíkům s plněnou paprikou nebo sekanou, nebo slížkům i bez masa.

 


Vloženo:16. 2. 2011  
http://www.xkuchtik.cz