xkuchtik.cz

 

ZAPEČENÉ BRAMBORY SE SMETANOU A ČESNEKEM

 

INGREDIENCE:
1 kg brambor,
5 stroužků česneku,
2 balení Rama Cremefine na vaření,
200 g kuřecího nebo vepřového masa,
4 lžičky Rama Classic,
5 dl tvrdého sýra (dle vaši chuti a výběru) hovězí bujón Knorr.

POSTUP PŘÍPRAVY:
Nejprve nakrájíme nadrobno maso (dle vašeho výběru) a orestujeme na pánvi a zatím necháme stranou.
Syrové brambory nakrájíme na kolečka a poklademe na pekáč.
Na brambory dáme sádlo nebo máslo a posolíme, dáme další vrstvu brambor a posypeme Sypkým Hovězím bujónem Knorr (opatrně aby jste to neměli moc slané).
Na další vrstvu brambor prolisujeme hlavu česneku (rovnoměrně), přidáme orestované kostičky masa, posypeme bujónem a polijeme Rama Cremefine na vaření.
Pak dáme další vrstvu brambor, kterou také posypeme Sypkým Hovězím bujónem Knorr a také polijeme Rama Cremefine na vaření.
Pak dáme péci do předehřáté trouby a před koncem přidáme nastrouhaný nebo nakrájený sýr.

 

 


Vloženo:10. 6. 2010  
http://www.xkuchtik.cz