INGREDIENCE:
2 vejce,
300 g cukru moučka,
300 g ořechů,
2 hrsti strouhanky
Krém:
125 g másla,
125 g cukru moučka,
trochu rumu,
2 lžíce kakaa,
125 g tuku Iva,
čokoládová poleva
POSTUP PŘÍPRAVY:
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ořechy, strouhanku a promícháme.
Těsto necháme cca ½ hodiny odpočinout.
Poté tvoříme na plechu placaté tyčinky, nebo natlačíme do formiček na rohlíčky a vyklepneme na pečící papír.
Pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Po vychladnutí stříkáme povrch krémem přes sáček a poléváme čokoládovou polevou.
Krém: Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme kakao, rum, rozpuštěný a vychladlý tuk a promícháme.