xkuchtik.cz
DOBRÝ LIPTAVSKÝ SÝR (RECEPT Z TŘICÁTÝCH LET MINULÉHO STOLETÍ)
POSTUP PŘÍPRAVY: 500 g dobrého tvrdého tvarohu se umele na masovém strojku s 1 loupanou sardelkou, asi 25 g cibule, asi ½ kávové lžičky sladké papriky a bílého pepře, sůl a sekaná pažitka. Prožene se to ještě jednou strojkem a smíchá s 80 g utřeného másla. Několik hodin se nechá ve studenu zaležet. Mohou se přidat dle chuti i sekané kapary.
Vloženo:16. 4. 2012
http://www.xkuchtik.cz