xkuchtik.cz

INGREDIENCE: 2 vejce, 125 g mouč. cukru, 65 g strouhané čokolády, 175 g mletých mandlí

40 g hl. mouky, 15 g strouhanky, 2 kapky mandlového aroma.

POSTUP PŘÍPRAVY: Vejce a cukr vyšleháme do pěny, potom přidáme zbývající přísady a vše promícháme. Z této hmoty tvoříme kuličky o něco větší než třešně, které obalíme v mouč. cukru.

Bílé kuličky v dostatečné vzdálenosti rozložíme na plech a ihned v předehřáté troubě pečeme asi 20 min. při 150 °C. Uvnitř mají po pečení být ještě něco měkké.