INGREDIENCE: 160 g piškotů (rozválet nebo rozmixovat), 150 g mouč. cukru, 90 g másla, 2 lžíce kakaa, rum, 2 lžíce mléka, celé piškoty na podložení.
Krém: 100 g másla, 80 g cukru, 1 žloutek,
POSTUP PŘÍPRAVY: Z víše uvedených ingrediencí zaděláme těsto, které necháme v lednici odležet (zatuhnout). Poté si těsto rozdělíme na malé kousky (podle velikosti formiček na úly), vtlačujme těsto do formiček tak, aby byl uprostřed otvor na vložení krému. Úly necháme několik dní odležet. Potom je plníme krémem a podložíme piškotem.