xkuchtik.cz
ANGLICKÁ SLANINA
POSTUP PŘÍPRAVY: Naložené vepřové boky (viz uzeny bůček) vykostíme tak, abychom nepoškodili masitou část. Začistíme okraje, protáhneme motouz, zavěsíme na hůlky a necháme okapat. Udíme na 50-60°C dva až tři dny.
Vloženo:16. 2. 2000
http://www.xkuchtik.cz