xkuchtik.cz

 

FAZOLOVÝ GULÁŠ S MASEM.

 

INGREDIENCE: 300g vepřového masa, 1 cibule, 1 lžíce sádla, 250g fazolí, sůl, mletá sladká paprika.

POSTUP PŘÍPRAVY: Fazole přebereme, opláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme tři hodiny máčet. Potom je v téže vodě uvaříme doměkka. Maso nakrájené na kostky dusíme na cibuli zpěněné na sádle s mletou sladkou paprikou. Mírně podléváme a dusíme, až je maso měkké. Pak smícháme maso s scezenými fazolemi, podle chuti přisolíme a popřípadě dochutíme trochou kečupu. Podáváme s chlebem.

 


Vloženo:12. 3. 2000  
http://www.xkuchtik.cz