INGREDIENCE: 1/2 sklenice sterilovaného zelí (320g), 4 papriky, 2 cibule, 1 lžíce octa, voda, 1 lžíce oleje, sůl cukr. POSTUP PŘÍPRAVY: Zelí překrájíme, papriky prudce opečeme, sloupneme a nakrájíme na nudličky. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a promícháme. Potom zalijeme nálevem připraveným ze zředěného octa, oleje, cukru a podle chuti přisolíme.