POSTUP PŘÍPRAVY: Máme uvařený a na růžičky rozdělený květák. Polovinu dáme do kastrolku nebo ohnivzdorné misky, posypeme rozsekanou šunkou – množství podle libosti - a zakryjeme druhou polovinou květáku. Uděláme směs ze 1/41 smetany a 2 vajec a tou květák zalijeme. Posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéci do trouby.