INGREDIENCE: 500g brambor, 150 ml mléka, 20g oleje, 30g sušených hub, 2-3 stroužky česneku, 1 lžička majoránu, špetka zázvoru, 1 lžička kořeninových natí (nap. saturejka), sůl.
POSTUP PŘÍPRAVY: Uvařené brambory pokrájíme, smícháme s nadrobno nakrájenými houbami, rozetřeným česnekem a ostatními přísadami, důkladně zpracujeme, vložíme do pekáče a pečeme v troubě. Podáváme se zeleninovým salátem.