INGREDIENCE: 400g kuřecích řízků, 3 lžíce tvarohu, 3 bílku (ušlehat), 3 lžíce mléka, strouhaný eidam, sůl, kari, strouhanka, hl. mouka.
Na těstíčko: Bílky našleháme (bez soli), pak přidáme tvaroh, kari a sůl, rozmícháme, přidáme mléko a smícháme těstíčko.
POSTUP PŘÍPRAVY: Řízky naklepeme, obalíme v hl. mouce a namočíme do těstíčka a pak ještě obalíme ve strouhance promíchané s eidamem a usmažíme.