INGREDIENCE: 200g vařených brambor, 200g poloh. mouky, 100g Hery, 1 vejce, sůl, žloutek na potření, kmín. POSTUP PŘÍPRAVY: Brambory nastrouháme a zpracujeme s ostatními surovinami, hned vyválíme asi na 1 cm. Nakrájíme na tyčky, potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme kmínem a solí. Pečeme v předehřáté troubě do růžova.