INGREDIENCE: 1 kg poloh. moky, 100g cukru, 100g tuku, 1 sáček do pečiva, 1 vejce, 9 lžic mléka. POSTUP PŘÍPRAVY: Ze všech surovin zpracujeme těsto a necháme 1 hodiny odležet. Potom rozválíme na 2 pláty. Jeden plát dáme na plech a naplníme jablky, posypeme skořicí a cukrem, přikryjeme druhým plátem a okraje přimáčkneme, povrch buchty pomažeme máslem. Pečeme v předehřáté troubě.