INGREDIENCE: 300 g listového těsta, 450 g čerstvé nebo mražené brokolice-hlávky, 2 vejce, 100 ml suchého bílého vína, 150 ml smetany, sůl, případně pepř, 125 g strouhaného sýra mozzarella, galbanino, nebo parmezán.
POSTUP PŘÍPRAVY: Vyválíme těsto tak, aby zakrylo celý povrch zapékací pánve Crisp a přečnívalo přes její okraj do výšky. Těsto propícháme a napůl upečeme při funkci Crisp, 4-5 min. Rozmraženou brokolici nakrájenou na kousky narovnáme na těsto. V míse rozmícháme vejce, víno, smetanu, koření a sýr. Směsí zalijeme brokolici. Připravujeme 9-12 minut při funkci Crisp