INGREDIECE: 1/2 l mléka, sůl, 2 vejce, 200g vařených nastrouhaných brambor, 50g strouhaného tvrdého sýra, 200g hrubé mouky, 100g oleje.
POSTUP PŘÍPRAVY: V mléce rozšleháme vejce, osolíme, přidáme nastrouhané brambory, strouhaný sýr, hrubou mouku, promícháme a vznikne nám husté těsto, které pečeme ve vymaštěném lívanečníku (silnější lívance) po obou stranách. Lívanečky podáváme jako přílohu k zelenině a k masu.