INGREDIENCE: 300g špaget, sůl, 200g vařeného uzeného masa, kousek mrkve, celeru, brokolice a pórku, olej, strouhanka, 3 vejce, 1 l mléka, 50g tvrdého sýra.
POSTUP PŘÍPRAVY: Špagety uvaříme, scedíme a necháme dobře odkapat, uzené maso nakrájíme na kostičky. Mrkev , celer a brokolici uvaříme doměkka a nakrájíme na kousky, pórek nakrájíme na tenká kolečka a vše promícháme se špagetami, s masem a olejem. Směs vložíme do vymaštěné, strouhankou vysypané zapékací misky a prohřejeme v troubě, po chvilce ji zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem a pečeme, až zálivka ztuhne. Krátce před dopečením posypeme špagety strouhaným sýrem a necháme jej roztavit. Příloha: zeleninový salát.