NGREDIENCE: 200g hladké celozrnné mouky, 50g hladké sójové mouky, 60g mletého hnědého cukru, 100g kokosové moučky, 1 vejce, špetka soli.POSTUP PŘÍPRAVY: Vypracujeme těsto, které vtláčíme do malých tlapových formiček. Poukládáme na plech a upečeme. Upečené tlapky vyklopíme a můžeme jemně posypat vanilkovým cukrem. Variace - část kokosu nahradíme mletými ořechy příp. kakaem.